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Quelle dégustation de la semaine ? A voir dans Coin de Zinc

Attention, horaires d'ouvertures modifiés en janvier et début février !! A voir dans Coin de Zinc

LES PROCHAINES SOIREES :

31/01 & 1/02/2020 - SOIREES PLATEAUX DE FRUITS DE MER
ATTENTION !! Samedi 1/02 UNIQUEMENT à EMPORTER entre 18h45 et 19h30

14 & 15/02 : MENU SAINT-VALENTIN Tout Bio et sans sulfites - François Gérard en cuisine

Bienvenue à Fruits de la Passion, Vins fous et spirituels
En importation directe de petites propriétés depuis 1997
Vins bio & Vins naturels - biodynamie - non-sulfités - de terroirs rares …
Thorembais-les-Béguines [Perwez] / Brabant Wallon / Belgique

Au pays des vins de France

Une passion…, glaner des vins qui sortent de l'ordinaire. Expressions authentiques de cépages, de terroirs, de vignerons. Des cépages rares, des appellations et des terroirs méconnus, des vins naturels, des vins bio, des vins sans-sulfites, des vignerons délicieux !!
Le travail du vigneron importe beaucoup plus que la réputation d'une appellation ! Les vignerons sont très importants pour moi, je passe mon temps à aller les voir chez eux, dans leurs vignes. Ce sont des vins d'amis.

Quasiment tous les vins sont en vinification naturelle (aucun intrants œnologiques si ce n'est une très faible dose de sulfites, et parfois pas du tout). Dans les vins traditionnels, il n'est pas rare de trouver des doses de sulfites supérieures à 120 mgr./L. A Fruits de la Passion, la moyenne est à 20 mgr./L. C'est meilleur au goût et pour la santé !!
Il faut savoir que les vins traditionnels sont parmi les produits alimentaires les plus nocifs. Et c'est fou d'utiliser le mot "nocif" pour un produit alimentaire, mais c'est autorisé par l'Europe (ça aide les pauvres petites multinationales)

Dans le magasin, il y a aussi l'Épicerie Gourmande avec ses fromages belgo-français au lait cru, ses charcuteries du Massif Central, huiles d'olive, cassoulet de Castelnaudary… etc…Et des Huîtres de Cancale toutes fraîches, chaque semaine. Vous pouvez également en commander le mardi, pour les avoir le jeudi, en direct

De temps-en-temps, des soirées "Coups de Fourchette" - où un menu à thème est proposé, pour passer une bonne soirée.
Et, pour faciliter les découvertes, une dizaine de vins en dégustation libre chaque semaine !

Merci de votre visite ! Trouvez les actualités sur le Coin de Zinc [dont les vins du week-end en dégustation], les horaires dans Contact…

Vincent

Fruits de la Passion n'est plus ouvert tous les soirs de week-end à partir de novembre 2016
Bien sûr, rien ne change pour le magasin !!

À partir de maintenant
Il y aura encore régulièrement des soirées, souvent à thème, ou lors de la visite de vignerons, parfois Bistro, parfois Coup de Fourchette. Il y aura aussi des "ateliers" de dégustation, à partir de 2017

Un Coup de Fourchette, c'est un moment partagé, convivial, autour d'un verre et d'un bon repas. Menu unique, à réserver. Les vins sont proposés en accompagnement, mais il y aura toujours les suggestions de vins au verre

Voyez les détails dans Coin de Zinc, le coin de l'actualité

Réservez tout
Fruits de la Passion !!

Pour vos soirées privées, anniversaires, soirées familiales ou entre amis, une Soirée Plateaux de Fruits de Mer rien que pour vous, par exemple, ou toute autre idée… c'est possible !!
Dans une ambiance chaleureuse où bois et vins se mêlent, et, en été, la terrasse est ouverte !!

À partir de 18 convives (max. 34), formule au choix: buffet, menu, dégustation/tapas, ou même avec votre cuisinier… Tout est à discuter selon vos souhaits

Agenda

 

Fermetures janvier 2020

Le premier week-end de janvier

Les jeudis 9,16 & 23 janvier 2020

Ouvertures janvier

jeudi 30 janvier

15h à 19h

vendredis 10,17,24 & 31 janvier

15h à 19h

samedis 11 & 18 janvier

14h à 19h

samedi 25 janvier

11h à 19h

 

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JAN 31
Soirée plateaux de fruits de mer
Avec Serge-le-Nantais évidement!

 

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FEV 1
Soirée plateaux de fruits de mer
Uniquement à emporter (entre 18h30 et 19h30)

 

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FEV 14
Menu Saint-Valentin
avec François Gérard
Avec François Gérard

 

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FEV 15
Menu Saint-Valentin
avec François Gérard
Avec François Gérard

FLASH DiVERS

https://www.facebook.com/pages/Quatre-Quarts/736756783028690

Quatre Quarts

Fruits de la Passion participe à la coopérative à finalité sociale Quatre Quarts qui a ouvert ses portes dans l'ancienne gare de Court-Saint-Étienne.

Lire la suite...

http://www.greenbazaar.be/sup_ngo.php?id_sup=168 Bi'Ok

Les Magasins Bi'ok de Thorembais et de Corbais proposent parmi leur gamme de vins une sélection Fruits de la Passion aux mêmes prix qu'au Caveau

http://biok.be/