Bienvenue à Fruits de la Passion, Vins fous et spirituels

Au pays des vins de France

Une passion…, glaner des vins qui sortent de l'ordinaire. Expressions authentiques de cépages, de terroirs, de vignerons. Des cépages rares, des appellations et des terroirs méconnus, des vins naturels, des vins bio, des vins sans-sulfites, des vignerons délicieux !!

Le travail du vigneron importe beaucoup plus que la réputation d'une appellation ! Les vignerons sont très importants pour moi, je passe mon temps à aller les voir chez eux, dans leurs vignes. Ce sont des vins d'amis.

Quasiment tous les vins sont en vinification naturelle (aucun intrants œnologiques si ce n'est une très faible dose de sulfites, et souvent pas du tout). Dans les vins traditionnels, il n'est pas rare de trouver des doses de sulfites supérieures à 120 mgr./L., à Fruits de la Passion, la moyenne est à 20 mgr./L. C'est meilleur au goût et pour la santé !!

Dans le magasin, il y a aussi l'Épicerie Gourmande et, les soirées de week-end, vous pouvez boire un coup au Bistro-à-Vins (voir sur le site)

Merci de votre visite !

Vincent

BiSTRO

Chaque vendredi et samedi
à partir de 18h30 jusque que 24h max.
le Caveau se transforme en Bistro.

Une Grande sélection de vins au verre, bien sûr (et il y a des vins de fou !!), mais aussi des bières artisanales et locales (et des soft), dans une bonne ambiance musicale.
On peux juste venir boire l'apéro, discuter, jouer aux cartes, venir boire un coup en soirée, passer un bon moment… et, si l'estomac couine, il n'y a que l'embarras du choix :
Portions "apéro", tapas chauds ou froids, petite restauration conviviale, tableau de suggestions, desserts maison… Le tout avec de beaux produits en direct des producteurs, la plupart en bio. En collaboration avec Nathalie et Amand - Traiteurs Bio Slowfood (Jodoigne-Souveraine) et Serge-le-Nantais pour les produits de l'océan.
Vous pouvez réserver, mais, comme quand on va au bistrot, c'est pas obligé ! (par contre, si vous pensez venir plus tard dans la soirée, téléphonez c'est plus prudent 010 88 08 06)

Fruits de la Passion sera fermé
le samedi 30 janvier

[ pas de Bistro le vendredi soir 29 janvier ]

FLASH DiVERS

Les Écuries van de Tram / Marché bio hebdomadaire

https://www.facebook.com/lesecuriesvandetramFruits de la Passion participe au nouveau marché bio de Schaerbeek, rue Rubens 95.

Lire la suite...

https://www.facebook.com/pages/Quatre-Quarts/736756783028690

Quatre Quarts

Fruits de la Passion participe à la coopérative à finalité sociale Quatre Quarts qui a ouvert ses portes dans l'ancienne gare de Court-Saint-Étienne.

Lire la suite...

http://www.greenbazaar.be/sup_ngo.php?id_sup=168 Bi'Ok

Les Magasins Bi'ok de Thorembais, Corbais et Wavre proposent parmi leur gamme de vins une sélection Fruits de la Passion aux mêmes prix qu'au Caveau

http://biok.be/